Autoridades sanitarias ordenaron el retiro del mercado de mΓ‘s de 19 millones de huevos producidos en Texas Estados Unidos tras detectarse un posible riesgo de contaminaciΓ³n con salmonela, una bacteria que puede provocar enfermedades gastrointestinales.
La salmonela puede causar sΓntomas como fiebre, diarrea, vΓ³mito y dolor abdominal, especialmente en niΓ±as, niΓ±os, adultos mayores y personas con sistemas inmunolΓ³gicos debilitados.
Las autoridades recomendaron a los consumidores verificar si los productos adquiridos forman parte del retiro, evitar su consumo y seguir las indicaciones oficiales en caso de tener alguno de los lotes afectados.
ΒΏQuΓ© medidas tomas en casa para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos?
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