El diputado federal del Partido Verde, Ricardo Astudillo, impulsa una iniciativa para aprovechar los alimentos que supermercados, restaurantes y otros establecimientos no lograron vender, siempre que todavΓa sean aptos para consumo.
En lugar de terminar en la basura, los excedentes podrΓan canalizarse de manera organizada a bancos de alimentos, asociaciones civiles y organizaciones sociales para apoyar a personas y familias en situaciΓ³n de necesidad.
La propuesta contempla supermercados, restaurantes, centrales de abasto, tiendas de autoservicio y empresas productoras, entre otros.
La iniciativa todavΓa debe completar el proceso legislativo antes de convertirse en ley.
ΒΏEstΓ‘s de acuerdo con que la comida apta para consumo que no se venda sea donada en lugar de tirarla?
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